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母の日は








母の日は10年ぶりに佐藤しのぶさんの「母の日に贈るコンサート」に行って来ました。







このコンサートは佐藤忍さんがお嬢さんを出産されてから始められ今年で23回目を迎えました。






第一部は日本の歌。





第二部はオペラ。





母の日の午後、美しい歌声に癒されました。






コンサート終了後、しのぶさんからカーネーションのプレゼントをいただきました。







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by kisshi-mama | 2017-05-16 18:36 | お出かけ | Comments(0)

米粉のパウンドケーキ







前回の米粉のマフィンが好評だったので






今回は米粉でパウンドケーキを作りました。





レシピは…





いつも小麦粉で作っている分量を元に足したり、引いたり






自分の好みに合わせ甘さを控えめにしています。






連休前半の午後、久しぶりに主人と二人だけのTea Timeでした。






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by kisshi-mama | 2017-05-05 22:03 | 手作りお菓子 | Comments(0)

米粉マフィン







食欲が戻ってきてからお菓子作りを楽しんでいます。





以前から米粉を使ったお菓子を作ってみたくって





米粉マフィンを焼きました。





小麦粉よりもしっとり、ずっしりと重みがあり家族にも好評でした。






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by kisshi-mama | 2017-05-02 22:26 | 手作りお菓子 | Comments(0)